Hele røde fodbold linser er ligesom bælgfrugter basis ernæring i madpyramiden, og kan bruges til blandt andet sammenkogte retter, fyld i supper eller til lækre salater.
Skyl linserne grundigt og kog linserne i 15-20 minutter. Linser behøver ikke at blive sat i blød inden kogning da de ikke indeholder lektiner.
Ingredienser: røde (brune) linser, afskallede, solsikkeolie 0,005 %